Tapasy to niezwykle istotny element hiszpańskiej kultury gastronomicznej. Słowo „tapas” pochodzi od hiszpańskiego tapa, oznaczającego pokrywkę. Istnieje wiele legend, które łączą ten wyraz z powszechnie dzisiaj znaną hiszpańską przekąską.
Tapasy to niezwykle istotny element hiszpańskiej kultury gastronomicznej. Słowo „tapas” pochodzi od hiszpańskiego tapa, oznaczającego pokrywkę. Istnieje wiele legend, które łączą ten wyraz z powszechnie dzisiaj znaną hiszpańską przekąską.